Archive for category Fritid
Inbjudningskort till kräftskiva
Nu är det snart dags för den årliga kräftskivan då vi bjuder in vänner, deras vänner, respektive med mer. Det brukar bli bra uppslutning när vi drar iväg till landet för att ha denna tradition. Inbjudningskort är skrivna och pajerna är bakade. Nu är det bara nubben som fattas, och den inhandlas imorgon.
Det verkar som om det blir rekord i antal gäster i år vilket är väldigt kul. Vi har preparerat med tävlingar och lekar på dagen och mat och allmän trivsel på kvällen.
Enda nackdelen med denna fest är att den hålls på landet en bra bit från Stockholm. Det gör att alla tvingas sova över. Vi har inte ens i närheten av tillräckligt med sängplatser, men det brukar ordna sig ändå. Vi har ett par liggunderlag och sovsäckar. Vi får väl till och med dra fram tälten ur källaren om det skulle behövas.
Nu är det bara hoppas på att vädret bättras på lite grann till i nästa vecka. Skulle ju vara tråkigt om vi tvingas sitta inomhus hela dagen när man ändå är på landet. Det skulle ju dessutom förstöra en hel del för våra tävlingar som är planerade för gästerna. Så nu hoppas vi på bättre väder!
Ölgarderob?
Satt med en vän här om dagen och diskuterade bra reklamfilmer på TV och kom fram till att årets bästa reklamfilm garanterat är den med en ölkyl. Den börjar med att ett gäng tjejer går igenom en nyinförskaffad lägenhet och blir visade den stora fina garderoben. Tjejerna skriker till av avundsjuka och blir helt vilda, samtidigt som grabbgänget på andra våningen skriker till av den stora ölkylen som huset har. Tycker den är klockren! Fler roliga reklamer borde tillverkas i stället för de gamla traditionella som man ser hela dagarna.
Apropå garderober så skulle det faktiskt inte vara helt dum med en garderob där man faktiskt fick plats med alla tröjor, byxor, underkläder, skor och strumpor i. Platsen i min garderob började för länge sedan bli mindre och mindre. Kläderna ligger så hoptryckta att jag knappt kommer ihåg vilka kläder som ligger längst ner i högarna.
Visst, jag hade säkert blivit gladare av ett stort ölrum i huset men å andra sidan är det nog viktigare att ha plats för sina kläder i huset. Det få helt enkelt bli ett krav i nästa lägenhet jag flyttar till. En stor garderob och ett ölrum!
Billiga hotell i Malmö
Funderar på att åka ner till Malmö för att hälsa på en kusin i veckan, men har lite problem med att hitta billiga hotell Malmö. Kan väl inte direkt säga att jag letat jätteaktivt någon annanstans än med hjälp av telefonkatalogen men det ser ju inte bra ut än så länge i alla fall. Antingen är hotellen fulla eller så är de alldeles för dyra. I de flesta fall är de för dyra. Hittade dock ett billigt hotell som såg helt OK ut, men det låg en bit utanför city, och jag vill ju helst på så nära stan som möjligt eftersom jag bara ska vara där i två dagar. Orkar inte åka fram och tillbaka från hotellet och stan så jag får nog hitta något annat alternativ. Ska kolla på nätet också tänkte jag, där är det ju lite enklare att söka också. Dessutom slipper man ju ringa och fråga efter priser och om det finns lediga rum.
Det blir ju inte heller bättre av att man är ute i sista sekunden för bokningen. Hade jag börjat leta för några veckor sen hade det säkert inte varit några problem att hitta något hotell som passar min prisklass.
Recept på thaimat
Har ni någonsin velat be en restaurang om receptet på en god rätt du blivit serverad? Så var det för mig idag. Satt på en helt otroligt bra Thairestaurang i stan idag och åt den absolut godaste Thairätten jag ätit i hela mitt liv. Och då har jag ändå varit i Thailand i ett par månader tidigare. Kändes lite otippat att man skulle äta en så god rätt här i Sverige då. Men det gjorde jag i alla fall och jag ville så gärna fråga om recept. Gjorde dock inte det, känns lite fel att stå där medan kocken skriver upp ingredienserna på en rätt så komplicerad gryta på en stor lapp framför resten av gästerna.
Ångrar mig dock nu när jag kommit hem. Jag hade gärna lagat grytan redan i morgon. De är ju dessutom helt perfekta att ha som matlådor. Thaimat blir bara godare om den får stå till sig lite någon dag. Gärna med en massa chili också så blir det ordentligt starkt. Vi svenskar är så fjantiga när det gäller chili. Vi har inte insett att chili faktiskt är en väldigt god grönsak om den tillagas rätt. Kärnar man ur den och steker den ordentligt så är den inte stark alls, utan smakar då som en lite godare paprika. Testa det där hemma!
Takläggning är inte min grej
Det är inte så himla lätt att köpa grejer till en renovering som man först kan tro. Jag har handlat en massa saker så som tapeter, fästen till lampor och till och med golv till vardagsrummet. Det jag hade mest problem med var dock att hitta rätt taktegel. Det finns verkligen oändligt många olika typer och märken att välja mellan. Allt från kulör, mått, vidd, vikten, utseende och massa annat. Det känns lite som att jag tagit mig vatten över det berömda huvudet när jag planerat att lägga taktegel själv för att att jag faktiskt aldrig har gjort det förut. Risken är att jag får anställa en takläggare för arbetet trots att jag egentligen inte har pengar till just nu. Taket är ju dock en hyggligt viktig del av huset och det får absolut inte bli fel, så det kanske är lika bra att anställa ett proffs för just att lägga taket.
Däremot har jag lyckats med lägga golv i vardagsrummet alldeles själv utan problem. Eller ja, det tog ganska lång, men nu är det på plats och verkar funka precis som det ska! Jag hade räknat lite fel vid inköpet och köpt ett par kvadratmeter för mycket med det var inga problem för de kunde jag lämna tillbaka till butiken som jag köpte det i.
Nu återstår bara problem med taket så jag behöver gå ut på jakt efter en bra och billig takläggare som kan ordna detta snabbt. Jag vill ju inte att mitt gamla tak ska börja läcka nu när jag har så nytt och fint golv i vardagsrummet. =)
Grilla hör sommarn till
Nu när grillsäsongen verkligen är här och varannan middag består av nått från grillen och oset sveper mellan husen i villakvarteren då är ju frågan, vilken grill är bäst – den gamla hederliga kolgrillen eller andra grillar från exempelvis Weber. Utan tvekan går det snabbare att grilla och få maten klar om man använder en gasolgrill, bara skruva på gasolen, tända grillen och vänta ett par minuter att stenplattan blir varm, man kan enkelt reglera värmen och fälla ner locket för att hålla värmen så att man hinner duka upp bordet innan serveringen. Den hederliga kolgrillen kräver ju mycket mer tid och planering, det viktigaste att tänka på är ju att innan man börjar planera grillningen att säkerställa att det finns grillkol hemma, därefter ska man ju låta kolen bli gråa innan man börjar grilla och detta tar ju oftast en halvtimme.
Men jag föredrar faktiskt kolgrillen, under sommaren ska man ju inte stressa, själva matlagningen blir ju en del av samvaron och tillsammans hjälps man åt medan grillen blir varmt att skära grönsakerna, koka potatisen och duka upp bordet, sedan när man grillar så får köttet och fisken en helt annan grillsmak – så istället för att fixa allt på 20 minuter så tillbringar jag gärna 2 timmar framför kolgrillen med ett glas gott matlagningsvin i min hand och medan jag grillar så skadar det inte att smaka av en grillkorv, för det är väl en korv man äter när man grillar precis som matlagningsvin är vin som man ska drick när man lagar mat!